Peningkatan Pendapatan dan Pemberdayaan Wanita Peternak dalam Pengelolaan Limbah dan Hasil Ternak Itik di Kota Tegal

  • Sri Sumarsih Universitas Diponegoro
  • Eny Fuskhah Universitas Diponegoro
Keywords: Kompos, Kotoran Itik, Hasil Ternak

Abstract

Peningkatan pendapatan peternak itik di KTT Berkah Abadi dan KTT Purwadiwangsa  Kota Tegal dihadapkan pada beberapa masalah antara lain: keterbatasan tingkat pengetahuan dan ketrampilan tentang manajemen pengelolaan limbah dan kurangnya pembinaan kelompok wanita peternak dari aspek pengelolaan limbah. Oleh karena itu perbaikan manajemen pengelolaan limbah dan hasil ternak melalui pemberdayaan wanita peternak dalam pengelolaan limbah dan hasil ternak merupakan kebutuhan yang sangat mendesak bagi KTT Berkah Abadi dan KTT Purwadiwangsa agar dapat meningkatkan pendapatannya.Berdasarkan permasalahan yang ada, maka pendekatan yang akan diterapkan untuk mengatasi permasalahan tersebut melalui : Peningkatan pengetahuan dan ketrampilan tentang manajemen pengolahan limbah kotoran dan hasil ternak itik. Kesimpulan Kegiatan PKUM yang dilaksanakan di KTT berkah Abadi dan Gapoktan Purwadiwangsa  Kota Tegal mampu meningkatkan pengetahuan, wawasan dan ketrampilan wanita peternak dalam mengolah kotoran itik menjadi Kompos.

References

Almatsier, S. 2005. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta

Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan. 2016. Statisik Peternakan 2016. Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Propinsi Jawa Tengah, Semarang

Rahadianto, A., O . Sjofjan., dan I. H. Djumadi. 2013. Efek Penambahan Beberapa Sumber Kalsium dalam Pakan terhadap Kualitas Eksternal Telur Ayam Petelur. Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya, Malang

Usman, M A., S. Anwar dan E. D. Purbajanti. 2012.Serapan nitrogen dan fosfor tanaman Eceng Gondok sebagai sumber daya pakan pada perairan yang mendapatkan kotoran itik. Animal agriculture Journal 1 (1) : 797 – 205
Published
2022-12-26
Section
Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat