PENDAMPINGAN RANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI INVENTORY BAHAN BAKU PRODUKSI UNTUK MENINGKATKAN EFEKTIFITAS PRODUK ROTI DI RAHAYU BAKERY

  • Laili Fitriyani Universitas Muria Kudus
  • Fajar Nugraha Sistem Informasi, Fakultas Teknik, Universitas Muria Kudus
Keywords: Sistem Informasi, Inventory, Bahan Baku Produksi, UMKM

Abstract

Permasalahan pencatatan stok yang masih dilakukan secara manual menjadi kendala utama bagi Rahayu Bakery karena menimbulkan ketidaksesuaian data, keterlambatan pelaporan, serta sulitnya memantau persediaan secara akurat. Kegiatan pengabdian ini bertujuan mendukung digitalisasi pengelolaan bahan baku melalui penerapan sistem informasi inventaris berbasis web. Pelaksanaan program dilakukan melalui observasi, wawancara, analisis kebutuhan, perancangan sistem, pembangunan aplikasi, serta pelatihan bagi pemilik dan karyawan. Hasil implementasi menunjukkan adanya peningkatan akurasi pencatatan sebesar 20–25 persen, percepatan waktu input dari beberapa menit menjadi kurang dari 30 detik per transaksi, serta kemudahan dalam menghasilkan laporan otomatis. Fitur peringatan stok minimum juga membantu mencegah keterlambatan pengadaan bahan baku dan menjaga keberlanjutan proses produksi. Kebaruan kegiatan ini terletak pada penerapan sistem digital pertama di Rahayu Bakery serta model pendampingan sederhana yang dapat direplikasi oleh UMKM lain. Secara keseluruhan, program ini memberikan kontribusi nyata terhadap peningkatan efisiensi operasional dan memperkuat langkah transformasi digital UMKM dalam pengelolaan persediaan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

. V.Y.P. Ardhana, D. W. Rahma, H. M. Baun, D. Satrinia, I. S. Widiati, G. Maulani, and Irwansya, Rekayasa Perangkat Lunak: Teori dan Konsep. Sumedang: Mega Press Nusantara, 2025.

. M. Arhami, D. Lestari, and T. Ramadhan, “Analisis Kebutuhan Sistem Informasi Berbasis Web Pada UMKM,” Jurnal Teknologi dan Sistem Informasi, vol. 8, no. 1, pp. 11–2024.

. M. Fauzi and F. Lestari, “Strategi Perancangan Sistem Informasi Berbasis Web Pada Usaha Kecil Menengah,” Jurnal Ilmiah Rekayasa dan Manajemen Sistem Informasi, vol. 11, no. 1, 2023.

. M. Maitri and A. Haryanto, “Implementasi Pengendalian Inventory Bahan Baku Pada UMKM Moon Cafe,” Aksi Sosial: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, vol. 5, no. 2, pp. 67–73, 2024. [Online]. Available: https://pkm.lpkd.or.id/index.php/AksiSosial/article/view/914

. R. Minasa, D. Wirawan, and A. Lolong, “Pengembangan Sistem Informasi Pengelolaan Inventaris Berbasis Web Dengan Pendekatan Agile Pada UMKM,” Jurnal Infotronik, vol. 13, no. 1, pp. 123–134, 2024. [Online]. Available: https://jurnal.usbypkp.ac.id/index.php/infotronik/article/view/3783

. N. Nirsal, M. F. Roji, S. Syam, R. Selviana, A. Widianto, I. M. A. O. Gunawan, and I. N. A. Arsana, Buku Ajar Analisis dan Perancangan Sistem. Jambi: PT. Sonpedia Publishing Indonesia, 2025.

. A. Putra and M. Fadillah, “Analisis dan Perancangan Data Flow Diagram Dalam Sistem Inventory UMKM,” Jurnal Rekayasa Sistem dan Teknologi Informasi, vol. 7, no. 1, pp. 22–30, 2022.

. I. Rahmawati and D. Hidayat, “Perancangan Sistem Informasi Persediaan Barang Menggunakan UML,” Jurnal Teknologi dan Sistem Informasi, vol. 5, no. 3, pp. 60–68, 2021.

. S. A. A. Ro’uf, Y. Irawan, and F. Nugraha, “Optimalisasi Manajemen Stok Catering Dengan Metode Safety Stock: Pengembangan Sistem Informasi Berbasis Web Responsif Pada Lina Catering,” JEKIN (Jurnal Teknik Informatika), vol. 5, no. 1, pp. 408–420, 2025. doi:10.58794/jekin.v5i1.1314.

. A. Saputra and R. Yulianti, “Pemanfaatan PHP dan MySQL dalam Pengembangan Sistem Informasi untuk UMKM,” Jurnal Teknologi Informasi dan Bisnis, vol. 6, no. 2, pp. 77–85, 2020.

. A. Vinny, D. Suparno, and R. Wibisono, “Pengembangan Sistem Informasi Persediaan Bahan Baku Dengan Metode Min-Max Berbasis Web Pada UMKM,” Information System Design, vol. 7, no. 1, pp. 15–22, 2023. [Online]. Available: https://ejournal-medan.uph.edu/isd/article/view/646

Published
2025-12-01
How to Cite
Fitriyani, L., & Nugraha, F. (2025). PENDAMPINGAN RANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI INVENTORY BAHAN BAKU PRODUKSI UNTUK MENINGKATKAN EFEKTIFITAS PRODUK ROTI DI RAHAYU BAKERY. BHAKTI NAGORI (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 5(2), 883 - 894. https://doi.org/10.36378/bhakti_nagori.v5i2.5054
Abstract viewed = 17 times
PDF downloaded = 5 times