IMPLEMENTASI TEKNOLOGI TEPAT GUNA DALAM MANAJEMEN PEMBIBITAN AYAM KAMPUNG UNTUK PEMBERDAYAAN PETERNAK DI KECAMATAN POASIA, KOTA KENDARI
Abstract
Peternakan ayam kampung memiliki potensi besar dalam meningkatkan pendapatan masyarakat, terutama di wilayah semi-perkotaan seperti Kecamatan Poasia, Kota Kendari. Namun, produktivitas ayam kampung masih rendah akibat manajemen pembibitan yang belum optimal dan minimnya penerapan teknologi. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas peternak melalui penerapan teknologi tepat guna (TTG) berupa inkubator sederhana dalam manajemen pembibitan ayam kampung. Metode pelaksanaan meliputi tahapan persiapan, pelatihan teknis, pendampingan lapangan, serta evaluasi hasil. Sebanyak 20 peternak ayam kampung dari Kelurahan Anduonohu terlibat secara aktif dalam kegiatan ini. Pelatihan mencakup pemilihan indukan unggul, teknik penetasan, pengoperasian inkubator, dan manajemen anak ayam (DOC). Evaluasi dilakukan melalui pre-test dan post-test, observasi hasil penetasan, serta wawancara terhadap peserta. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan peternak sebesar 61,4%, peningkatan daya tetas telur dari 58,3% menjadi 83,6%, serta penurunan tingkat kematian DOC dari 26,8% menjadi 9,7%. Selain itu, kegiatan ini mendorong terbentuknya kelompok pembibitan ayam kampung mandiri “Sumber Makmur” yang berfungsi sebagai wadah pengelolaan usaha dan inovasi bersama. Dapat disimpulkan bahwa penerapan teknologi tepat guna berbasis partisipatif mampu meningkatkan produktivitas, kemandirian, dan kesejahteraan peternak ayam kampung di tingkat lokal. Program ini direkomendasikan untuk direplikasi di wilayah lain dengan kondisi serupa guna memperkuat pemberdayaan masyarakat berbasis teknologi.
Downloads
References
Y. L. Henuk And D. Bakti, “Benefits Of Promoting Native Chickens For Sustainable Rural Poultry Development In Indonesia,” Talenta Conference Series: Agricultural And Natural Resources (Anr), Vol. 1, No. 1, Pp. 69–76, Oct. 2018, Doi: 10.32734/Anr.V1i1.98.
H. F. Ihsani, Rukmiasih, And M. Fitriati, “Performances Of Debu And Kelabu Sentul Hens In The Different Rearing System At Poultry Breeding Development Center Jatiwangi Majalengka,” E3s Web Of Conferences, Vol. 348, Pp. 1–11, Apr. 2022, Doi: 10.1051/E3sconf/202234800034.
R. Puspa, A. Permana, A. Atoilah, A. Azizurrohim, D. O. Praditya, And A. Ramadhan, “Pemberdayaan Mata Pencaharian Di Pedesaan Melalui Teknologi Penetas Telur Sebagai Pendorong Peningkatan Ekonomi Di Desa Siremen Kecamatan Tanara Kabupaten Serang,” Indonesian Collaboration Journal Of Community Services (Icjcs), Vol. 4, No. 1, Pp. 37–45, Feb. 2024, Doi: 10.53067/Icjcs.V4i1.157.
E. Sujana, T. Widjadtuti, I. Setiawan, W. Tanwiriah, D. Garnida, And I. Y. Asmara, “The Training Of Hatching Egg Skills As An Effort To Provide Kampong Chicken Seeds At Farmer Groups In Loa Village, Paseh District, Bandung Regency,” Mattawang: Jurnal Pengabdian Masyarakat, Vol. 2, No. 2, Pp. 56–66, May 2021, Doi: 10.35877/454ri.Mattawang335.
S. Gutiérrez, G. Contreras, H. Ponce, M. Cardona, H. Amadi, And J. Enríquez-Zarate, “Development Of Hen Eggs Smart Incubator For Hatching System Based On Internet Of Things,” In 2019 Ieee 39th Central America And Panama Convention (Concapan Xxxix), Ieee, Nov. 2019, Pp. 1–5. Doi: 10.1109/Concapanxxxix47272.2019.8976987.
R. C. Maaño, R. A. Maaño, P. J. De Castro, E. P. Chavez, S. C. De Castro, And C. D. Maligalig, “Smarthatch: An Internet Of Things–Based Temperature And Humidity Monitoring System For Poultry Egg Incubation And Hatchability,” In 2023 11th International Conference On Information And Communication Technology (Icoict), Ieee, Aug. 2023, Pp. 178–183. Doi: 10.1109/Icoict58202.2023.10262810.
Y. Marlida, A. Yuniza, J. Hellyward, And S. Dan Harnentis, “Iptek Bagi Masyarakat Pada Kelompok Tani Ternak Di Sungai Permai, Lambung Bukik,” 2018. [Online]. Available: Http://Hilirisasi.Lppm.Unand.Ac.Id
Copyright (c) 2025 La Ode Arsad Sani, Takdir Saili, Rusli Badaruddin, Amiluddin Indi, Muh Haidir Hakim, Rifaldi Gunawan, La Ode Hermawan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
This is an open-access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium. Users are allowed to read, download, copy, distribute, search, or link to full-text articles in this journal without asking by giving appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. All of the remix, transform, or build upon the material must distribute the contributions under the same license as the original.
