BHAKTI NAGORI (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat)

PENINGKATAN PEMAHAMAN GROOMING SERVICE MELALUI PELATIHAN BERBASIS PRETEST DAN POSTTEST PADA KARYAWAN SUWEGER INDONESIA

Dermalia Putri Rahmawati — 2025-10-07

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan penerapan standar grooming service pada karyawan PT Sinergitas Indonesia Muda, perusahaan yang bergerak di bidang industri makanan dan minuman (food and beverage/F&B) serta menaungi merek Suweger Indonesia. Berdasarkan observasi awal, ditemukan bahwa sebagian karyawan belum menerapkan standar grooming secara konsisten, yang dapat memengaruhi citra pelayanan di mata konsumen. Penampilan yang baik merupakan bagian integral dalam memberikan pelayanan prima, khususnya di sektor F&B yang sangat bergantung pada interaksi langsung antara karyawan dan pelanggan.

Pelatihan diikuti oleh 55 orang karyawan dari 15 outlet yang tersebar di wilayah Surabaya dan Sidoarjo, antara lain Keputih, Semolowaru, Banyu Urip, Rungkut, Lidah Wetan, Ketintang, Kebraon, Pogot, Rajawali, Tambakrejo, Sedati, Wadung Asri, Gubeng, Pandegiling, dan Manukan. Kegiatan dilaksanakan dengan metode edukatif dan partisipatif melalui pemberian pretest, pelatihan interaktif mengenai standar grooming service, dan posttest guna mengukur efektivitas pelatihan.

Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan skor pada sebagian besar peserta setelah mengikuti pelatihan. Hal ini membuktikan bahwa pendekatan pelatihan berbasis pretest dan posttest mampu memberikan dampak positif terhadap pemahaman peserta mengenai pentingnya menjaga penampilan profesional. Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi langkah awal dalam membangun budaya pelayanan berbasis standar operasional prosedur (SOP) yang konsisten dan berkelanjutan di seluruh outlet Suweger Indonesia.

PENINGKATAN PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG DAN POLA HIDUP SEHAT BAGI SISWA SEKOLAH DASAR MELALUI PROGRAM EDUKASI INTERAKTIF DI SDIT SWASTA AL-MUNAYA

Al Kafi Mumtazah Nadhiroh — 2025-10-07

Permasalahan gizi dan pola hidup tidak sehat masih menjadi tantangan signifikan pada anak usia sekolah dasar di Indonesia. Minimnya pemahaman siswa mengenai pentingnya sarapan, konsumsi makanan bergizi, serta perilaku hidup bersih mendorong perlunya intervensi edukatif di lingkungan sekolah. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan siswa mengenai gizi seimbang dan pola hidup sehat melalui pendekatan edukasi interaktif. Metode yang digunakan adalah pre-post test one group design terhadap 30 siswa kelas V SDIT Swasta Al-Munaya, Kabupaten Deli Serdang. Intervensi dilakukan dalam bentuk penyuluhan dengan media video animasi, poster kesehatan, praktik cuci tangan, dan kuis interaktif. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan skor rata-rata pengetahuan siswa dari 54 menjadi 82 poin, dengan 87% siswa mengalami peningkatan pemahaman. Program ini terbukti efektif dalam menumbuhkan kesadaran serta membentuk kebiasaan hidup sehat yang berkelanjutan. Diharapkan kegiatan serupa dapat diintegrasikan dalam kurikulum sekolah secara rutin sebagai upaya preventif dalam membangun generasi sehat sejak dini

PENERAPAN MANAJEMEN OPERASIONAL DI PT. AGRODANA FUTURES: STUDI PADA PROSES EKSEKUSI TRANSAKSI DAN LAYANAN NASABAH

Gabriel Damar Wirasada — 2025-10-07

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan manajemen operasional di PT. Agrodana Futures Surabaya. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Manajemen operasional diterapkan melalui langkah strategis seperti perencanaan strategis, manajemen kualitas, pelatihan dan pengembangan karyawan, perbaikan berkelanjutan. Sistem ini efektif dalam mengidentifikasi dan mengatasi risiko secara proaktif melalui pengawasan berkelanjutan. Tantangan utama meliputi risiko adanya human error, adaptasi teknologi, dan gangguan sistem yang memerlukan pelatihan dan pengembangan teknologi secara berkelanjutan. Penerapan manajemen risiko operasional yang efektif memberikan dampak positif terhadap kinerja karyawan, meningkatkan kepercayaan nasabah, dan memperlancar proses closin

PENYULUHAN EDUKASI PENGATURAN SCREEN TIME DAN FILTER KONTEN DIGITAL PADA KELUARGA DI POSYANDU BUNDO KANDUANG

Resti Puspita Nurza — 2025-10-07

Perkembangan teknologi digital telah mengubah pola asuh keluarga, terutama terkait penggunaan perangkat digital oleh anak usia dini. Salah satu masalah utama yang dapat memengaruhi perkembangan anak adalah kurangnya literasi digital, ketidaktahuan orang tua tentang batasan screen time, dan ketidakmampuan untuk mengawasi konten digital. Hasil identifikasi yang dilakukan di Posyandu Bundo Kanduang di Kecamatan Harau, Sumatera Barat, menunjukkan bahwa sebagian besar orang tua belum memahami bahaya yang ditimbulkan oleh paparan perangkat digital yang tidak terkontrol. Untuk mengatasi hal ini, penyuluhan dan pendampingan diberikan untuk mengatur waktu menonton TV dan menghilangkan konten digital dari keluarga. Metode klasik digunakan dengan materi interaktif dan diskusi kelompok kecil. Ini dilengkapi dengan penggunaan fitur pengendalian parental. 85% orang tua menyadari pentingnya pembatasan waktu layar dan penggunaan kontrol orang tua pada perangkat digital, menurut hasil kegiatan. Selain itu, evaluasi kegiatan menerima skor rata-rata 3,49 dalam kategori "Sangat Baik", yang menunjukkan bahwa kegiatan memiliki tingkat kepuasan yang tinggi dan sangat efektif. Kesimpulannya, kegiatan edukasi ini secara efektif meningkatkan literasi digital keluarga dan kesadaran orang tua untuk membuat lingkungan digital yang sehat dan ramah anak.

PELATIHAN PEMANFAATAN KOTORAN KAMBING MENJADI PUPUK ORGANIK DI BALAI PENYULUHAN PERTANIAN PORONG

Jessica Rizki Fortuna — 2025-10-07

Pertanian berkelanjutan menuntut upaya pengurangan penggunaan pupuk kimia yang berdampak negatif terhadap lingkungan dan kesuburan tanah. Salah satu alternatif ramah lingkungan adalah pupuk organik yang berasal dari limbah peternakan, seperti kotoran kambing. Kegiatan pelatihan yang dilaksanakan di Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Porong ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani dalam mengolah kotoran kambing menjadi pupuk organik. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi, demonstrasi pembuatan pupuk, serta pembagian sampel hasil fermentasi. Hasil pelatihan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta mengenai dampak negatif pupuk kimia serta manfaat penggunaan pupuk organik, yang ditandai dengan antusiasme peserta dalam praktik langsung dan niat untuk menerapkannya secara mandiri. Pelatihan ini mendorong terjadinya perubahan perilaku dalam pengelolaan limbah ternak, serta memperkuat kesadaran petani terhadap pentingnya praktik pertanian ramah lingkungan.

EFEKTIVITAS PELATIHAN AQUAPONIK TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN KETERAMPILAN PERTANIAN BERKELANJUTAN DI KELURAHAN JAMBANGAN

Elma Devi — 2025-10-07

Kegiatan pelatihan pengetahuan dan keterampilan dalam pengabdian masyarakat merupakan salah satu kegiatan yang sangat bermanfaat. Salah satu penerapan pelatihan pengetahuan dan keterampilan yaitu melalui kegiatan penyuluhan penerapan sistem aquaponik yang merupakan sebagai bagian dari pertanian berkelanjutan. Masyarakat Kelurahan Jambangan khususnya di RT 6, Surabaya merupakan salah satu masyarakat yang telah mengenal model bertani secara aquaponik namun, minim dalam pengetahuan tentang sistem pertanian terpadu secara sederhana. Pada tahap awal perencanaan pembuatan aquaponik di Jambangan, alat dan bahan utama dipilih secara cermat dengan mempertimbangkan ketersediaan di lingkungan sekitar, kemudahan penggunaan oleh warga, serta kesesuaian dengan prinsip keberlanjutan. Kegiatan edukasi pengenalan dan pengelolaan aquaponik oleh kelompok KKN Sigma 127 merupakan bagian dari upaya peningkatan kapasitas dalam lingkungan masyarakat khususnya ibu rumah tangga. Melalui pendekatan partisipatif dan model Participatory Action Research (PAR), kegiatan penyuluhan dilaksanakan dalam bentuk sosialisasi, pelatihan teori, serta praktek secara demonstrasi pembuatan aquaponik secara langsung bersama masyarakat setempat khususnya para Ibu-ibu PKK RT 6 Kelurahan Jambangan. Hail penyuluhan menunjukan adanya peningkatan pemahaman dan keterampilan warga dalam membangun dan mengelola aquaponik secara sederhana. Selain itu, kegiatan ini juga berhasil meningkatkan niat dan minat setiap masyarakat untuk melakukan budidaya aquaponik sederhana. Pelatihan ini tidak hanya memberikan dampak praktis, tetapi juga meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pertanian ramah lingkungan. Dengan demikian, pelatihan aquaponik terbukti efektif sebagai sarana pemberdayaan masyarakat dalam mendukung pertanian berkelanjutan di perkotaan. Membagi informasi mengenai budidaya pangan mandiri berbasis rumah tangga yang berpotensi menjadi usaha rumahan. Sistem yang dikenalkan adalah BUDIKDAMBER (budidaya ikan dalam ember), yang merupakan bentuk sederhana dari sistem aquaponik konvensional.

SOSIALISASI ORANG TUA TENTANG BAHAYA GADGET BAGI ANAK-ANAK

Andrawana Putra — 2025-10-07

Penggunaan gawai secara berlebihan di kalangan anak-anak telah menjadi perhatian yang semakin meningkat, terutama karena dampaknya yang negatif terhadap perkembangan fisik, kognitif, dan sosial. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat, khususnya para orang tua dan pengasuh, mengenai bahaya penggunaan gawai yang tidak terkontrol pada anak serta mendorong terbentuknya kebiasaan digital yang sehat. Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif melalui edukasi langsung, diskusi interaktif, serta penggunaan media edukatif seperti poster dan video pendek. Kegiatan dilaksanakan di lingkungan masyarakat dengan melibatkan orang tua, guru, dan tokoh masyarakat sebagai peserta aktif. Hasil pelaksanaan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman yang signifikan di antara peserta, di mana 85% peserta menyadari dampak buruk penggunaan gawai berlebihan, dan 90% di antaranya menyatakan komitmen untuk menerapkan pengawasan penggunaan gawai di rumah secara lebih baik. Evaluasi yang dilakukan melalui pre-test dan post-test menunjukkan adanya peningkatan rata-rata skor pengetahuan sebesar 40%. Program ini diharapkan dapat menjadi langkah preventif dalam mencegah terjadinya kecanduan digital pada anak usia dini, serta menjadi contoh praktik baik dalam membangun kesadaran literasi digital di lingkungan keluarga dan masyarakat.

STRATEGI PEMBERDAYAAN LINGKUNGAN MELALUI BUDIDAYA TOGA DAN INOVASI SMARTBIN DI KELURAHAN MANYAR SABRANGAN

Lois Eunike Nainggolan — 2025-10-07

Permasalahan lingkungan di kawasan urban padat penduduk, seperti Kelurahan Manyar Sabrangan, dapat diatasi apabila masyarakat memiliki kesadaran tinggi akan pemanfaatan ruang dan pengelolaan sampah yang berkelanjutan. Kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh Kelompok KKN 48 Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur bertujuan untuk mengatasi keterbatasan ruang hijau dan rendahnya kesadaran pengelolaan sampah melalui dua strategi utama: budidaya Tanaman Obat Keluarga (TOGA) dan penerapan inovasi Smartbin. Metode yang digunakan mencakup penyuluhan, pelatihan, diseminasi teknologi, serta evaluasi partisipatif. Penyuluhan dan pelatihan penanaman TOGA berhasil meningkatkan keterampilan warga dalam memanfaatkan pekarangan secara produktif, sementara workshop Smartbin memperkenalkan teknologi sensorik sederhana kepada generasi muda dalam pengelolaan sampah higienis. Hasilnya menunjukkan peningkatan kesadaran lingkungan, keterlibatan aktif warga dan Karang Taruna, serta potensi keberlanjutan program secara mandiri. Pendekatan integratif antara edukasi tanaman dan teknologi tepat guna mampu membangun kapasitas masyarakat secara berkelanjutan. Kegiatan ini juga berpotensi menjadi model pemberdayaan lingkungan di kawasan urban lainnya.

PENERAPAN APLIKASI KONSULTASI GIZI UNTUK PENCEGAHAN DINI STUNTING DI POSKESDES PENAMPI

Niky Hardinata — 2025-10-21

Stunting masih menjadi permasalahan kesehatan serius di Indonesia, khususnya di wilayah kerja Poskesdes desa Penampi, kabupaten Bengkalis, provinsi Riau. Hal ini diakibatkan kurangnya pemahaman gizi masyarakat dan keterbatasan tenaga ahli di tingkat desa. Prevalensi stunting di Bengkalis berada pada tingkat 12,%. Hal ini mengalami penurunan dari sebelumnya yang berada pada tingkat 17,9%. Menjawab tantangan tersebut dan membantu pemerintah menurunkan tingkat stunting, maka dilaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa penerapan aplikasi konsultasi gizi berbasis digital yang mampu membantu petugas kesehatan dan masyarakat dalam menilai status gizi, diagnosa awal stunting serta memberikan rekomendasi asupan yang tepat, khususnya bagi ibu hamil dan ibu balita. Melalui pelatihan dan pendampingan kader kesehatan serta tenaga medis, program ini tidak hanya meningkatkan kapasitas layanan gizi berbasis teknologi informasi tetapi juga mempercepat upaya pencegahan stunting sejak dini, sekaligus mendorong kesadaran masyarakat akan pentingnya pemenuhan gizi keluarga sebagai wujud nyata sinergi perguruan tinggi dan fasilitas kesehatan dalam penerapan IPTEK untuk solusi permasalahan lokal.