UJI KONSENTRASI EKSTRAK KENTANG TERHADAP PERTUMBUHAN SUB KULTUR PISANG ROTI PADA MEDIA MS MODIFIKASI

  • Firdaus Al Chalik Universitas Islam Kuantan Singingi
  • Tri Nopsagiarti Universitas Islam Kuantan Singingi
  • A. Haitami Universitas Islam Kuantan Singingi
Keywords: Sub kultur, esplan pisang roti, ekstrak kentang.

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui uji konsentrasi ekstrak kentang terhadap pertumbuhan sub kultur pisang (musa sp) varietas Roti pada media MS modifikasi dilaksanakan di Laboratorium Kultur Jaringan Balai Penelitian Buah (BALITBU) Tropika solok mulai dari bulan Agustus sampai September. Penalitian ini bertujuan untuk menguji konsentrasi ekstrak kentang terhadap pertumbuhan sub kultur pisang (musa sp) varietas Roti pada media MS modifikasi. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) non Faktorial yang terdiri dari 5 taraf perlakuan : NKO (tanpa pemberian ekstrak kentang), NK1 (pemberian ekstrak kentang 5 g/l), NK2 (pemberian ekstrak kentang 10 g/l), NK3 (pemberian ekstrak kentang 15 g/l), NK4 (pemberian ekstrak kentang 20 g/l). Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan bahwa uji konsentrasi ekstrak kentang pada media MS modifikasi berpengaruh nyata pada parameter umur muncul akar dan panjang akar dengan perlakuan terbaik yaitu NK1 (pemberian ekstrak kentang 5 g/l) dengan rerata umur muncul akar 3.83 hst dan panjang akar 3.39 cm.

References

Agrawal, k.C. 1989. Physyologi and Bioc hemistry of Respiration . Agro Botalical Publishers, New Delhi. 187 p.
Aridha, S.D.,Suliansyah, I., Gustian. 2009. Upaya Penyimpanan plasma nutfah Planlet Pisang Buai Secara In VitroPada berbagai konsentrasi asam absisat dan Paclobutrazol. Jerami vol 2(3).
Azis, syah,Gandasasmita. 2015. Eksplorasi Kualitatif Senyawa Glikoalkaloid Dalam umbi Tanaman Kentang Dengan LC/ESI-TOP-MS (Liquit Chromatography-Electrospray Lonisation-Time Of flight-Mass Spectrometry) Jurnal Institut Teknologi Bandung.
Balai Penelitian Buah 2015. Varietas Unggul.
(http://balitbu. litbang.pertanian,go,id/ind/index.php/hasil-penelitian-mainmenu-46/varietas-unggul- main menu-78/79- varietas-unggul-baru/124-varietas-unggul-pisang. Diakses pada tanggal 26 September 2018)
De Paiva VB, and OtoniWC, 2003, Carbon sources and their osmotic potential in plant tissue culture: Does it matter? Sci, Hort,, 97: 193-202
Dinda, Samanhudi, Eddy (2015). Kajian pemberian IAA paclobutrazol terhadap pertumbuhan eksplan bawang putih. Jurnal Agronomi, Universitas Sebelas Maret.
Directorac Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian. 2004. Keripik pisang. Buletin Teknopro Hortikultura Edisi 71, juli 2004.
Gardner F.P.,R. Pearce and r.l Mitchel. 1991. Physiology crop Plants. The Lowa State University Press. 428 p.
Gardner, F.B., R.B. Pearce, dan R.L. Mitchel. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya. UI. Pres, Jakarta
Garuda, S. 2015. Pengaruh Berbagai senyawa Organik Kompleks Terhadap Planlet Angrek Dendrobium. Makasar. jurnal Agros vol : 17 No :ISSN 1411-0172
George, E.F and Sherington.P. D. 1984. Plant propagation by tissue Cultur, Handbook and Directory of Commercial Laboratories. Exegetis Limited. Eastern Press.
Gunawan, L. W. 1987. Teknik kultur jaringan tumbuhan. Departemen pendidikan dan kebudayaan Direktorat jendral Pendidikan Tinggi Pusat antar Universitas (PAU) Bioteknologi. Institut Pertanian Bogor. 36-101.
Harman. H.T., D. E. Kester and J.E Davis. 1993.Plant propagation by tissue Cultur, Handbook and Directory of Commercial Laboratories. New Jersey:Prantice-Hall International, Inc
Harman. H.T., D. E. Kester and J.E Davis. and R.L Geneve. 1997. Plan Principle And Practices. Sixth Ed.
Jafari N., R Y. 2011. Effec of benzylaminoporine (BAP) pulsing in invitro shoot multiplication of Musa acuminata (banana) CV. Barangan.African Journal of Biotechnology. Vol 10(13) :2446-2450.
Karjadi AK dan Buchory a 2007. Pengaruh penambahan auksin dan sitokinin terhadap pertumbuhan bawang putih . j Hortikultura 17(4): 314-320.
Levoire, P. 2000. Banana in vitro regeneration: Virus eradication. Laboratory of Pathology, University of Gembloux, Belgium. Hal:22
Nugroho. 2018. Solok Selatan Pengembangan Pisang Roti Sebagai Salah Satu Komoditas Unggulan untuk diolah Menjadi Berbagai Jenis Makanan.
Mac donald. B. 2002.Practical Woody Plant Propagation For Nursery Growers.Timber Press Inc. Portland. Oregon. Institute Teknologi Bandung. Bandung
Mardin, S., 2002. Media Tumbuhan Kultur Jaringan Tanaman. Makalah Pada Penenelitian Kultur Jaringan PS agrionomi Unsoed, 24 Januari 2002, Purwokerto.
Marlina, N. 2004. Teknik modifikasi media Murashige dan Skoog (MS) untuk konservasi in vitro mawar. Bull. Teknik Pertanian 9(1): 4-6.
Sitohang, N. 2005. Kultur Meristem Pisang Barangan (Musaparasiaca L.) pada media MS dengan beberapa komposisi Zat Pengatur Tumbuh NAA, IBA, BAP dan Kinetin. Jurnal Pertanian Bidang Pertanian. 3:19-25.
Tuhuteru, S., M.L. Hehanussa, dan S.H.T. Raharjo. 2012. Pertumbuhan dan Perkembangan Anggrek Dendrobium anosmum pada Media Kultur In Vitro dengan Beberapa Konsentrasi Air Kelapa. Agrologia 1(1): 1-12.
Mulia Pitri Indah, 2018. Respon Pertumbuhan Eksplan Tanaman Pisang (Musa sp.) Varietas Roti Dengan Penambahan Ekstrak Kentang Pada Media MS. Skripsi UNIKS..
Pujimulyani,. 2009. Teknologi Pengolahan Sayur-sayuran Dan Buah-buahan. Graha ilmu. Yogyakarta.
Purnawati L, dan Kumala D. 2016. Pengaruh Hormon Kinetin dan Paclobutrazol Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Umbi Kentang (Solanum Tuberosum L.) Skripsi Biologi Universitas Gadjah mada, yogyakarta.
Waloyoningsih, D. 2004. Pengaruh konsentrasi IAA dan BAP pada medium MS terhadap tingkat multipikasi tunas Bawang Putih ( Alium sativum L) secara In Vitro. Skripsi. Fakultas Pertanian UNS. Surakarta
Widiastoety, D., dan F.A. Bahar. 1995. Pengaruh berbagai sumber dan kadar karbohidrat terhadap pertumbuhan planlet anggrek Dendrobium. J. Hort 5(30: 76-80.
Widiastoety, D., N. Solvia, dan S.Kartikaaningrum 2009. Pengaruh Tiamin Terhadap Pertumbuhan Planlet Anggtek Oncidium Secara In Vitro J. Hort. 19(1):35-39
Widiastoety, D.,S. Kusumo, dan Syafni. 1997. Pengaruh Tingkat Ketuaan Air kelapa dan jenis Kelapa Terhadap Pertumbuhan Planlet anggrek Dendrobium. J. Hort.7(3):768-772.
Yulianti, Aisyah, Sukma. 2016. Pengaruh Bahan Organik Nabati dan Hewani Terhadap Pertumbuhan Protocorm Like Bodies Phalaenopsis amabilis ( L.) Blume. J. Hort. Indonesia 7(3):176-186.
Yusnita, 2015. Kultur Jaringan Tanaman Sebagai Teknik Penting Bioteknologi Untuk Menunjang Pembangunan Pertanian. Orasi Ilmiah Guru Besar Bidang Bioteknologi Pertanian. Fakultas Pertanian Universitas Lampung.
Yusnita. 2003. Kultur Jaringan Cara Memperbanyak Tanaman Secara Efisien. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Zulkarnain. 2009. Kultur Jaringan tanaman. PT Bumi Aksara. Jakarta
Published
2021-07-18