PENINGKATAN PENDAPATAN PETERNAK AYAM BROILER POLA MITRA
Keywords:
Analisis Usaha, Ayam Broiler, Biaya, Pendapatan, Efisiensi, dan Break Even Point.
Abstract
Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui besarnya biaya, pendapatan usaha, nilai efisiensi dan untuk mengetahui nilai BEP produksi dan BEP harga pada usaha peternakan ayam broiler pola kemitraan di Desa Perhentian Luas, Kecamatan Logas Tanah Darat, Kabupaten Kuantan Singingi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode secara matematik dengan bantuan menggunakan program Microsoft Excel untuk proses pengolahan data. Data yang dianalisis adalah biaya, pendapatan, efisiensi, dan Break Even Point. Hasil analisis menunjukkan bahwa Biaya produksi yang dikeluarkan pada usaha ayam broiler sebesar Rp 1.682.109.631,- dalam satu kali produksi. Pendapatan kotor sebesar Rp 1.852.200.000,- dan pendapatan bersih sebesar Rp 172.540.369,- Nilai efisiensi sebesar 1,10 yag artinya apabila biaya yang dikeluarkan Rp 1,- maka pendapatan kotor sebesar Rp 1,10,- dan pendapatan bersih sebesar Rp 0,10,- dan usaha peternakan ayam broiler di Desa Perhentian Luas layak untuk dikembangkan. Nilai BEP harga yang diperoleh dari usaha ayam broiler adalah sebesar Rp 19.072,- per kg dan nilai BEP produksi sebesar 80.100 kg.
References
Analisis Biaya, Pendapatan, dan RC pada Usahatani Kacang Hijau (Studi Kasus di Desa Kertajaya Kecamatan Mangunjaya Kabupaten Pangandaran). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, 7(1): 177–181. Tersedia di https://jurnal.unigal.ac.id/index.php/agroinfogaluh/article/view/2574 [Accessed 13 September 2022].
BPS Kuantan Singingi 2022. Kabupaten Kuantan Singingi dalam Angka 2022. Teluk Kuantan: BPS Kuantan Singingi.
Dafitra, R., Kurnia, D. & Sasmi, M. 2018. Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Broiler Pola Kemitraan dan Pola Mandiri di Kecamatan Kuantan Tengah. JAS (Jurnal Agri Sains), 2(2). Tersedia di https://ojs.umb-bungo.ac.id/index.php/JAS/article/view/213 [Accessed 13 September 2022].
Fatmawaty, Fadilah, Alamsyah & Andi Siti Halimah 2019. Analisis Usaha Peternakan Ayam Broiler Pola Kemitraan: Studi Kasus Peternakan Smk Negeri 3 Sidrap. JU-ke (Jurnal Ketahanan Pangan), 3(2): 1–7. Tersedia di http://riset.unisma.ac.id/index.php/JU-ke/article/view/7295 [Accessed 7 Desember 2021].
Hajar, S. 2019. Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ayam Petelur Pada Peternakan Anas di Kelurahan Pengawu Kecamatan Tatanga Kota Palu. Respository Universitas Tadulako. Tersedia di http://repository.untad.ac.id/1986/.
Hanum, N. 2018. Pengaruh Pendapatan, Jumlah Tanggungan Keluarga Dan Pendidikan Terhadap Pola Konsumsi Rumah Tangga Nelayan Di Desa Seuneubok Rambong Aceh Timur. Jurnal Samudra Ekonomika, 2(1): 75–84. Tersedia di https://ejurnalunsam.id/index.php/jse/article/view/779 [Accessed 15 Januari 2022].
Hasibuan, A.S., Suhendro, D. & Sitorus, C.W. 2021. Peta Informasi Penyusutan Aset Tetap Menggunakan Metode Garis Lurus. JRAK: Jurnal Riset Akuntansi dan Komputerisasi Akuntansi, 12(1): 53–70. Tersedia di https://jurnal.unismabekasi.ac.id/index.php/jrak/article/view/2403 [Accessed 12 September 2022].
Kurnia, E., Riyanto, B. & Kristanti, N.D. 2019. Pengaruh Umur, Pendidikan, Kepemilikan Ternak dan Lama Beternak Terhadap Perilaku Pembuatan Mol Isi Rumen Sapi di Kut Lembu Sura. Jurnal Penyuluhan Pembangunan, 1(2): 40–49. Tersedia di http://178.128.210.243/index.php/jppm/article/view/166 [Accessed 13 September 2022].
Kurnianto, A., Subekti, E. & Nurjayanti, E.D. 2019. Analisis Usaha Peternakan Ayam Broiler Pola Kemitraan Inti-Plasma (Studi Kasus Peternak Plasma PT. Bilabong di Kecamatan Limpung Kabupaten Batang). Mediagro: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 14(2): 47–57. Tersedia di https://www.publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/Mediagro/article/view/2747 [Accessed 23 Mei 2022].
Makatita, J. 2021. Pengaruh Karakteristik Peternak terhadap Perilaku Dalam Usaha Peternakan Sapi Potong Di Kabupaten Buru. Jurnal Agrokompleks Tolis, 1(2): 51–54. Tersedia di https://ojs.umada.ac.id/index.php/jago_tolis/article/view/149.
Murti, A.T., Suroto, K.S. & Karamina, H. 2020. Analisa Keuntungan Usaha Peternakan Ayam Broiler Pola Mandiri di Kabupaten Malang (Studi Kasus Di Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang). SOCA: Jurnal Sosial, Ekonomi Pertanian, 14(1): 40.
Novita, G., Hadi, N. & Mashadi, H. 2021. Analisis Usaha Agroindustri Stik Royco di Desa Kampung Madura Kecamatan Kuantan Hilir Kabupaten Kuantan Singingi (Studi Kasus Pada Usaha Stik Royco Rosa & Desa). Jurnal Green Swarnadwipa, 10(1): 117–124. Tersedia di http://www.ejournal.uniks.ac.id/index.php/GREEN/article/view/1183 [Accessed 13 September 2022].
Nugroho, S.B. 2021. Analisis Usaha Peternakan Ayam Ras Pedaging pada Sistem Kemitraan di Kecamatan Sentajo Raya Kabupaten Kuantan Singingi Provinsi Riau. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Tersedia di http://repository.uin-suska.ac.id/50809/.
Puspitaningsih & Basri 2016. Tingkat Pendidikan Dapat Mempengaruhi Kualitas Sumber Daya Manusia.
Selvia, D., Jamalludin & Mashadi 2022. Analisis Usaha dan Nilai Tambah Agroindustri Ikan Patin Salai di Desa Tebing Tinggi Kecamatan Benai Kabupaten Kuantan Singingi. Green Swarnadwipa: Jurnal Pengembangan Ilmu Pertanian, 11(2): 282–293. Tersedia di https://ejournal.uniks.ac.id/index.php/GREEN/article/view/2212 [Accessed 13 September 2022].
Suparmoko 2000. Pengantar Ekonomika Mikro. Yogyakarta: BPFE.
Tri Gesela Arum, Y. 2019. Hipertensi pada Penduduk Usia Produktif (15-64 Tahun). HIGEIA (Journal of Public Health Research and Development), 3(3): 345–356. Tersedia di https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/higeia/article/view/30235 [Accessed 13 September 2022].
Ulfa, D., Suyatno, A. & Dewi, Y.S.K. 2021. Pola dan Kinerja Kemitraan pada Usaha Peternakan Ayam Broiler di Kabupaten Kubu Raya Kalimantan Barat. Analisis Kebijakan Pertanian, 19(1): 19–32. Tersedia di http://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/13289 [Accessed 21 September 2022].
BPS Kuantan Singingi 2022. Kabupaten Kuantan Singingi dalam Angka 2022. Teluk Kuantan: BPS Kuantan Singingi.
Dafitra, R., Kurnia, D. & Sasmi, M. 2018. Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Broiler Pola Kemitraan dan Pola Mandiri di Kecamatan Kuantan Tengah. JAS (Jurnal Agri Sains), 2(2). Tersedia di https://ojs.umb-bungo.ac.id/index.php/JAS/article/view/213 [Accessed 13 September 2022].
Fatmawaty, Fadilah, Alamsyah & Andi Siti Halimah 2019. Analisis Usaha Peternakan Ayam Broiler Pola Kemitraan: Studi Kasus Peternakan Smk Negeri 3 Sidrap. JU-ke (Jurnal Ketahanan Pangan), 3(2): 1–7. Tersedia di http://riset.unisma.ac.id/index.php/JU-ke/article/view/7295 [Accessed 7 Desember 2021].
Hajar, S. 2019. Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ayam Petelur Pada Peternakan Anas di Kelurahan Pengawu Kecamatan Tatanga Kota Palu. Respository Universitas Tadulako. Tersedia di http://repository.untad.ac.id/1986/.
Hanum, N. 2018. Pengaruh Pendapatan, Jumlah Tanggungan Keluarga Dan Pendidikan Terhadap Pola Konsumsi Rumah Tangga Nelayan Di Desa Seuneubok Rambong Aceh Timur. Jurnal Samudra Ekonomika, 2(1): 75–84. Tersedia di https://ejurnalunsam.id/index.php/jse/article/view/779 [Accessed 15 Januari 2022].
Hasibuan, A.S., Suhendro, D. & Sitorus, C.W. 2021. Peta Informasi Penyusutan Aset Tetap Menggunakan Metode Garis Lurus. JRAK: Jurnal Riset Akuntansi dan Komputerisasi Akuntansi, 12(1): 53–70. Tersedia di https://jurnal.unismabekasi.ac.id/index.php/jrak/article/view/2403 [Accessed 12 September 2022].
Kurnia, E., Riyanto, B. & Kristanti, N.D. 2019. Pengaruh Umur, Pendidikan, Kepemilikan Ternak dan Lama Beternak Terhadap Perilaku Pembuatan Mol Isi Rumen Sapi di Kut Lembu Sura. Jurnal Penyuluhan Pembangunan, 1(2): 40–49. Tersedia di http://178.128.210.243/index.php/jppm/article/view/166 [Accessed 13 September 2022].
Kurnianto, A., Subekti, E. & Nurjayanti, E.D. 2019. Analisis Usaha Peternakan Ayam Broiler Pola Kemitraan Inti-Plasma (Studi Kasus Peternak Plasma PT. Bilabong di Kecamatan Limpung Kabupaten Batang). Mediagro: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 14(2): 47–57. Tersedia di https://www.publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/Mediagro/article/view/2747 [Accessed 23 Mei 2022].
Makatita, J. 2021. Pengaruh Karakteristik Peternak terhadap Perilaku Dalam Usaha Peternakan Sapi Potong Di Kabupaten Buru. Jurnal Agrokompleks Tolis, 1(2): 51–54. Tersedia di https://ojs.umada.ac.id/index.php/jago_tolis/article/view/149.
Murti, A.T., Suroto, K.S. & Karamina, H. 2020. Analisa Keuntungan Usaha Peternakan Ayam Broiler Pola Mandiri di Kabupaten Malang (Studi Kasus Di Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang). SOCA: Jurnal Sosial, Ekonomi Pertanian, 14(1): 40.
Novita, G., Hadi, N. & Mashadi, H. 2021. Analisis Usaha Agroindustri Stik Royco di Desa Kampung Madura Kecamatan Kuantan Hilir Kabupaten Kuantan Singingi (Studi Kasus Pada Usaha Stik Royco Rosa & Desa). Jurnal Green Swarnadwipa, 10(1): 117–124. Tersedia di http://www.ejournal.uniks.ac.id/index.php/GREEN/article/view/1183 [Accessed 13 September 2022].
Nugroho, S.B. 2021. Analisis Usaha Peternakan Ayam Ras Pedaging pada Sistem Kemitraan di Kecamatan Sentajo Raya Kabupaten Kuantan Singingi Provinsi Riau. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Tersedia di http://repository.uin-suska.ac.id/50809/.
Puspitaningsih & Basri 2016. Tingkat Pendidikan Dapat Mempengaruhi Kualitas Sumber Daya Manusia.
Selvia, D., Jamalludin & Mashadi 2022. Analisis Usaha dan Nilai Tambah Agroindustri Ikan Patin Salai di Desa Tebing Tinggi Kecamatan Benai Kabupaten Kuantan Singingi. Green Swarnadwipa: Jurnal Pengembangan Ilmu Pertanian, 11(2): 282–293. Tersedia di https://ejournal.uniks.ac.id/index.php/GREEN/article/view/2212 [Accessed 13 September 2022].
Suparmoko 2000. Pengantar Ekonomika Mikro. Yogyakarta: BPFE.
Tri Gesela Arum, Y. 2019. Hipertensi pada Penduduk Usia Produktif (15-64 Tahun). HIGEIA (Journal of Public Health Research and Development), 3(3): 345–356. Tersedia di https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/higeia/article/view/30235 [Accessed 13 September 2022].
Ulfa, D., Suyatno, A. & Dewi, Y.S.K. 2021. Pola dan Kinerja Kemitraan pada Usaha Peternakan Ayam Broiler di Kabupaten Kubu Raya Kalimantan Barat. Analisis Kebijakan Pertanian, 19(1): 19–32. Tersedia di http://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/13289 [Accessed 21 September 2022].
Published
2023-01-29
Section
Articles
