IDENTIFIKASI FENOTIP POLA WARNA DAN POLA BENTUK TANDUK SAPI KUANTAN SEBAGAI PENCIRI PLASMA NUTFAH LOKAL RIAU

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui identifikasi karakteristik fenotip pola warna dan pola bentuk tanduk Sapi Kuantan sebagai penciri plasma nutfah lokal Riau di Kecamatan Benai Kabupaten Kuantan Singingi Provinsi Riau. Penelitian ini dilakukan tanggal 15 Juli sampai 10 Agustus tahun2018 di Kecamatan Benai Kabupaten Kuantan Singingi Provinsi Riau. Teknik pengambilan sampel penelitian dengan menggunakan teknik accidental sampling, dimana setiap populasi ternak sapi kuantan yang keberadaannya mempunyai kesempatan yang sama sebagai sampel keragaman fenotip. Parameter yang diamati adalah khas warna sapi kuantan, dominan warna sapi kuantan, warna perut sapi kuantan, warna punggung sapi kuantan, warna garis lengkung sapi kuantan dan bentuk tanduk sapi kuantan. Berdasarkan hasil pengamatan keragaman karakteristik fenotip sapi kuantan menunjukan hasil bahwa khas warna sapi kuantan yang ada di Kecamatan adalah warna putih sebanyak 26%. Sedangkan untuk dominan warna sapi kuantan adalah berwarna putih sebanyak 38%. Warna perut sapi kuantan didominasi warna putih polos seanyak 57%, sedangkan warna punggung sapi kuantan dominan putih sebanyak 36%, selanjutnya untuk warna garis lengkung sapi kuantan didominasi warna hitam sebanyak 64%. Sedangkan untuk bentuk tanduk sapi kuantan di dominan lurus keatas 41%.